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남편이랑 강남에 갔다가 바베큐 족발 맛집이 있다고 해서 찾아갔다.
오매족
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위치: 서울 강남구 강남대로96길 16
(역삼동 818-3 지하 1층 오매족)
전화: 02-554-8283
영업시간: (월-금) 17:00 - 24:00
(토, 일) 16:00 - 24:00
가게 안에 손님들로 가득했다.
남아있는 한 자리에 가서 얼릉 앉았다.
의자가 짐 보관할 수 있게 되어 있었다.
센스 넘친다.
다 맛있어 보여서 고르기 힘들었다.
토핑도 추가할 수 있었다.
우리는 바베큐 보쌈으로 주문했다.
소스는 단맛+매운맛으로 했다.
매운 맛은 1단계로.
토핑은 파인애플, 계란, 비빔면을 골라서 추가했다.
기본 반찬을 세팅해 주신다.
콩나물국이 무척 시원했다.
매인 메뉴는 주문과 동시에 굽기 시작해서 15분이 걸린다.
기다리는 동안 심심하지 않게 특별 미션?을 주신다.
부침개 반죽을 가져다 주시는데 가게 한 켠에 마련된 장소에서 직접 부쳐먹으면 된다.
남편이가 노릇노릇 부침개를 부쳐줬다.
부침개를 둘이서 사이좋게 나눠먹었다.
다 먹고나니 딱 메인이 등장했다.
고기가 부드러웠다.
소스 찍어먹었다.
베이스 소스가 좀 더 매웠어도 됐을 듯 싶었다.
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